(Hummerverarbeitung)
Shediac Lobster Shop ist ein Verarbeitungsbetrieb für Meeresfrüchte mit einer Fläche von 3250 m2, der auf die Erzeugung von Produkten aus atlantischem Kaltwasser-Hummer spezialisiert ist. Wir vertreiben unsere Produkte nicht nur in Kanada, sondern auch auf Exportmärkten in den USA, Europa und Asien; derzeit weiten wir unser Angebot auf lebende Hummer aus.
(Lebendhälterung von Hummern)
Unsere Hälterungsanlage befindet sich in Pointe-du-Chêne, einem kleinen Ort am Übergang der Shediac Bay in die Northumberlandstraße. Die hochmoderne Anlage sorgt für die Zirkulation frischen Salzwassers und gewährleistet die artgerechte Hälterung lebender Hummer.
(Spedition)
Transport von lebenden Hummern und Fertigerzeugnissen für Shediac Lobster Shop Ltd. CTPAT- und PIP-zertifiziert.