Description du produit
Homard capturé à l’état sauvage qui n’a pas été précuit pendant la transformation. Il suffit de le faire cuire et de le servir.
Le homard CRU congelé est le produit qui offre le plus de possibilités, car il permet de créer une multitude de plats originaux aux saveurs distinctes pour séduire les sens. Vous maîtrisez ainsi totalement la préparation de votre plat.
100 % naturel – Sans additifs – Sans produits chimiques
Glaçure protégeant contre les brûlures de congélation.
- La glaçure préserve la saveur et la fraîcheur.
- Surgelé au stade de qualité maximale.
Emballé selon le poids ou le nombre d’unités en fonction de la demande du client; emballé dans un filet individuel.
- Homards pesant de 250 –300 g à 400 – 600 g
- Expédié par boîtes de 4,5 à 5 kg (10 lb).
