理念
我们的目标是用69年的龙虾加工专长引领行业。经过3代人的经营，我们是加拿大大西洋省份最古老的家族拥有的龙虾加工企业之一。公司位于世界龙虾之都加拿大新不伦瑞克省Shediac市。
我们加工优质的北美大西洋冷水龙虾，并出口到加拿大、美国、亚洲、欧洲市场，目前正打入鲜活市场。
我们提供多种独特的龙虾产品和服务，将其从海岸一直送至客户处。我们的业务一直稳步增长，纳入了现成的最先进的3.5万英尺的海产品加工设施、活龙虾暂养设施和货运部。我们挑战自我，不断给客户提供最高质量的新鲜捕获的冷水龙虾产品，并与客户合作开发适合新兴市场的创新产品。我们擅长专业产品的开发以满足您的需求，同时以有竞争力的价格来满足您的预算。
保持动力：
传统、核心价值观、企业精神和激情代代相传，一直是我们不断成功的基石。每年我们都用创新和现代化计划来应对新的挑战，并始终拥有最先进的技术和资源。
我们在龙虾加工行业是龙头企业，为我们当地的自然资源增加了价值。
我们是骄傲的加工企业，对我们的龙虾充满自豪。我们用超过3代的的经验和声誉来支持我们的产品。我们专注于发展与我们的客户的互惠关系，无论客户是大或还是小。
我们也相信，我们由卓越员工、供应商和捕捞者/渔民组成的团队能实现这个期望。
我们也对认可我们的关系极为骄傲。我们的员工决定了我们公司的成功程度。“当您通过负责任的管理来激励员时，您正在建设一个知识渊博、训练有素和负责任的多元化员工队伍，他们会对我们的产品殚精竭虑。”。
使命宣言
专长为广大客户提供最优质的冷水新鲜/冷冻龙虾产品。横跨所有现有和新开发市场，并建立牢固的客户关系，共同发展业务。继续寻求通过技术、经验、知识和毅力来引领行业。要始终意识到我们对当地社区和环境的影响。在新市场提高品牌认知度。以负责任的方式利用我们的自然资源。要忠于我们的根脉–密切与我们的捕捞者/渔民及社区合作，为您带来高品质的龙虾产品。
价值观
- 我们将与居民和当地企业一起继续努力保持牢固的社区关系。我们要始终意识到我们对当地社区和环境的影响。
- 我们将继续专注为我们的农村社区的加拿大人提供工作。我们将确保为我们的员工提供一个安全、温馨和支持的工作环境。我们将实行很高的道德标准并提高我们组织内的稳定性。
- 我们愿意与机构合作，以确保满足并超越政府规定和认证。
- 我们将继续努力，为客户生产出最高品质的鲜活/冷冻海鲜产品，并继续专注于满足客户需求和提高客户满意度。我们承诺追求卓越。
- 我们将贯彻可追溯性和负责任的可持续发展渔业的工作措施。
- 我们将继续不断追求新的增长机会，持续变革和发展，以满足客户和行业的需求。专注于提高盈利能力。